Définition

1. Nom féminin (souvent au pluriel: "matières minérales"):
   • Substance inorganique essentielle: Les "chất khoáng" sont des éléments ou composés inorganiques naturels, présents dans le sol, l'eau et les organismes vivants, nécessaires au bon fonctionnement de ces derniers.
   • Nutriment non organique: Dans le domaine de la nutrition, ce terme désigne les sels minéraux (comme le calcium, le fer, le potassium) que l'on ingère par l'alimentation et qui sont indispensables à la santé.

Exemples d'utilisation

• Nom:
  • Nước suối này giàu chất khoáng. (Cette eau de source est riche en matières minérales.)
  • Rau xanh cung cấp nhiều chất khoáng cần thiết cho cơ thể. (Les légumes verts fournissent de nombreux sels minéraux nécessaires à l'organisme.)
  • Đất thiếu chất khoáng sẽ không tốt cho cây trồng. (Un sol pauvre en substances minérales ne sera pas bon pour les cultures.)

Utilisation avancée

• "Chất khoáng" vs "Vitamin": Dans le langage scientifique, on distingue les "chất khoáng" (matières minérales inorganiques) des "vitamin" (vitamines, composés organiques). Les deux sont des micronutriments essentiels.
  • Một chế độ ăn cân bằng phải có đủ cả vitamin và chất khoáng. (Un régime équilibré doit contenir suffisamment de vitamines et de minéraux.)

Variantes et mots apparentés

• Khoáng chất (nom): Variante synonyme plus courante dans certains contextes, signifiant exactement la même chose (minéral, substance minérale).

  • Khoáng chất trong nước khoáng có lợi cho sức khỏe. (Les minéraux dans l'eau minérale sont bénéfiques pour la santé.)

• Khoáng sản (nom): Ressource minière (minerai, pétrole, etc.), désignant les matières minérales exploitables.

  • Việt Nam có nhiều tài nguyên khoáng sản. (Le Vietnam possède de nombreuses ressources minières.)

Synonymes

• Sels minéraux: Terme spécifique en nutrition et biologie.
• Éléments minéraux: Expression mettant l'accent sur la nature chimique élémentaire (fer, zinc, iode...).

Expressions idiomatiques

• Nước khoáng: Eau minérale, une eau contenant naturellement des sels minéraux et souvent consommée pour ses propriétés.
  • Tôi thường uống nước khoáng. (Je bois habituellement de l'eau minérale.)

1. matière minérale